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市場監督管理局安排中高考期間食品安全保障工作
來源: 格爾木日報
發布時間: 2019-05-23 09:43:36
編輯: 格爾木新聞網

  記者 趙倩

  2019年中高考在即,為有效預防食物中毒和食源性疾病的發生,近日,市場監督管理局對全市中高考期間食品安全監管工作進行了安排部署,要求提前介入、主動出擊,確保全市廣大考生飲食安全和身體健康。

  該局結合實際制定保障工作方案,對中高考期間食品安全監管工作進行安排部署,分解任務,明確責任,落實措施,切實為做好中高考期間食品安全工作提供有力的組織保障。

  市場監督管理局聯合教育部門大力宣傳食品安全知識,向考生發出《中高考期間飲食安全注意事項》,要求全市各中學以班為單位傳達到每位考生,指導中學生安全飲食,科學膳食,引導考生不在路邊攤點用餐,不向流動攤販購買食品,不吃不潔食品、過期食品和高風險食品,切實增強食品安全意識和自我防范能力。要進一步加強對考點學校食堂、考點學校周邊食品經營單位的宣傳與培訓,宣傳法律法規和食品安全知識,強化餐飲服務單位負責人和從業人員的食品安全意識和責任意識。抽調精干執法人員,以考點周邊餐飲服務單位、食品經營商店、超市等為重點對象進行全面監督檢查,排查安全隱患;整改不到位的,責令其暫停餐飲服務,切實消除中高考期間餐飲服務食品安全隱患。同時,要求在中高考期間實行駐點監督,全程保障。完善應急處置健全應急處置工作機制,完善食品安全事故應急預案,提高快速反應和應急處置突發事件的能力。中高考期間值班應急電話24小時暢通,隨時應對食品安全突發事件;要及時公布舉報投訴電話,對舉報投訴要迅速反應、及時處理。

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